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スパイスつぶしに・・・19世紀 美しいバターの木の匙 西洋民藝
フランス19世紀
バターを作る木の匙です
つるつる すべすべ
あかちゃんの ほっぺの様な肌触りです
昔の手仕事の古道具なので
製造時の木の歪みがあり
とても素敵な風合いになっています
木の割れ・汚れありますが
まだまだ使っていただける良いコンディションです
黒コショウや山椒、クローブやカルダモンなど
匙部分の下でぐいっとつぶせますので
食卓に古いまな板と共に、匙とスパイスを置いて
その都度、潰しながら ぱらぱらお料理に振りかけて・・・
香りがよく 楽しい食卓になると思います
